蛋心圆（鸡蛋饼）

蛋心圆（鸡蛋饼）的做法步骤

1. 第1步.

   全蛋和俩蛋黄一起打发

2. 第2步.

   分几次倒砂糖

3. 第3步.

   打到打蛋器提起，蛋液不马上变回平面就差不多，这次我打少了不够脆

4. 第4步.

   之后过筛低粉，泡打粉也顺便丢进去，Z型或从底部向上翻拌到差不多

5. 第5步.

   随便你用什么方法挤到或弄到烤盘油纸上

6. 第6步.

   烤箱160度预热，170度上下火中层烤十来分钟，自己闻香味或看颜色变化～

7. 第7步.

   烤好拿出来晾凉就会脆的啦～～