洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切小片洗净

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加点盐，备用

3. 第3步.

   锅内放油，等油热后放入洋葱，反复炒，直到洋葱炒出香味，差不多9成熟，盛出放一旁

4. 第4步.

   放油，油熟，倒入鸡蛋，炒至凝结成块，加入洋葱一起翻炒，再加入少许盐，翻炒几下，盛出。