牛肉咖喱

牛肉咖喱的做法
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牛肉咖喱的做法说明

牛肉咖喱也是妞妞最爱的料理之一,那今天就教一下大家家常牛肉咖喱~

牛肉咖喱的食材和调料

#主料
牛肉1000克
1颗
胡萝卜4条
葧荠12个
#辅料
咖喱块6小块
香叶3叶
牛奶100毫升

牛肉咖喱的做法步骤

  1. 第1步.牛肉咖喱的做法步骤 第1步

    炒软洋葱

  2. 第2步.牛肉咖喱的做法步骤 第2步

    加牛肉炒出香味~

  3. 第3步.牛肉咖喱的做法步骤 第3步

    加葧荠

  4. 第4步.牛肉咖喱的做法步骤 第4步

    加蔬菜、加香叶

  5. 第5步.牛肉咖喱的做法步骤 第5步

    炒了稍稍变色、出水就加上水开始炖煮。

  6. 第6步.牛肉咖喱的做法步骤 第6步

    约莫45分钟,牛肉及胡萝卜都软了,就可以加入咖喱块。

  7. 第7步.牛肉咖喱的做法步骤 第7步

    咖喱块化了就可以缓缓加入牛奶。

  8. 第8步.牛肉咖喱的做法步骤 第8步

    完成!

  9. 第9步.牛肉咖喱的做法步骤 第9步

    开饭喽!

小贴士

通常大家都是加入土豆,这次可以加入葧荠,葧荠不但不会让咖喱煮糊了,更可以添加甜美的口感~

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