寻找适合自己的方子,记录下来。做了两次,这一次味道不错,但是形状很挫,下次努力中……
黄油软化,稀溜溜的(不要化成水状)
鸡蛋,糖粉,低筋面粉,奶粉,黄油搅拌一起
抓捏成型,不要揉,放到冰箱半小时
擀一擀,开始做饼干,如果太粘,就用点面粉
烘烤,150度,中层8分钟