DIY寿司🍣

DIY寿司🍣的做法步骤

1. 第1步.

   材料，米饭煮好，稍稍晾凉一点50度左右，加炒制过的芝麻和拌好的寿司醋(醋:白糖:盐＝10:3:1)，拌一下尝一下，不要放太多自己觉得合适就行，火腿，青瓜，胡萝卜切条，胡萝卜加点油用水煮软

2. 第2步.

   鸡蛋打散加盐适量摊成蛋饼

3. 第3步.

   蛋饼切条

4. 第4步.

   牛油果去皮切片

5. 第5步.

   寿司帘子用保鲜袋套起来，开口朝前

6. 第6步.

   放一片寿司海苔

7. 第7步.

   码上饭，如果粘的话在手或者饭勺上粘点寿司醋，如果想做反卷，就把米饭一面朝下，海苔面朝上

8. 第8步.

   在距离下缘4厘米出码上想要的材料

9. 第9步.

   靠近自己一侧的帘子包住所有材料卷起来，第一圈，帘子包住所有材料有稍稍用力卷实

10. 第10步.

    然后抬起帘子继续将寿司往前卷，要卷紧了

11. 第11步.

    卷好后，再次用帘子将寿司卷包起来，压紧一点，太用力会爆掉

12. 第12步.

    卷好了，不过忘拍了，这个是反卷的图

13. 第13步.

    用刀切成均匀片，如果粘，加点醋水

14. 第14步.

    切好了

15. 第15步.

    可以挤上沙拉酱，番茄酱

16. 第16步.

    还可以放上牛油果片，摆盘，完成！可以蘸芥末酱油吃