中西合璧快手零失败---黄瓜拌鹰嘴豆

中西合璧快手零失败---黄瓜拌鹰嘴豆的做法
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中西合璧快手零失败---黄瓜拌鹰嘴豆的做法说明

知道鹰嘴豆很健康,但自己还是传统中国人的胃,不知道怎么把鹰嘴豆融入日常饮食,直到某日突发奇想!创造这个黄瓜拌鹰嘴豆只中西合璧的沙拉~~

中西合璧快手零失败---黄瓜拌鹰嘴豆的食材和调料

黄瓜2根
鹰嘴豆一大把
生抽
蚝油
陈醋
花椒油

中西合璧快手零失败---黄瓜拌鹰嘴豆的做法步骤

  1. 第1步.

    鹰嘴豆提前泡开,煮熟晾凉备用

  2. 第2步.

    黄瓜随便切,片、段、去皮或者不去皮看个人口感喜好

  3. 第3步.

    切蒜末,加醋生抽蚝油拌匀,放入鹰嘴豆和黄瓜,最后淋一点花椒油

  4. 第4步.中西合璧快手零失败---黄瓜拌鹰嘴豆的做法步骤 第4步

    大功告成!黄瓜的清新口感和鹰嘴豆的绵软口感真是绝配!

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