一个大芒果又大又甜,用来做甜品最赞。做了芒果奶油蛋糕卷,还剩下好多芒果,就又做了芒果牛奶布丁!这两天高出品,爱折腾!
芒果切小块,用果汁机打成泥过筛,不过筛也可以,加淡奶油拌匀。
吉利丁片用水泡软待用。
牛奶加糖隔热水至糖融化,加入泡软的吉利丁片拌匀至吉利丁完全融化。
把步骤3加入步骤1中混合,拌匀。装入瓶中,放入冰箱冷藏四个小时左右就可以开吃啦!