卤鹅胗

卤鹅胗的做法
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卤鹅胗的食材和调料

鹅胗
酱油
老酒
桂皮
花椒

卤鹅胗的做法步骤

  1. 第1步.

    鹅胗洗净,冷水下锅,焯水一两分钟,有浮沫即可捞出,再用冷水洗净。

  2. 第2步.

    另起一锅,放入所有材料,适量水炖到收汁入味即可。

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