面包机版自发粉包子皮-柏翠6998

面包机版自发粉包子皮-柏翠6998的做法步骤

1. 第1步.

   新良馒头粉里配好了酵母和糖，不需要额外添加。

2. 第2步.

   面包机料桶内，先加牛奶，后加面粉。模式10 imix

3. 第3步.

   取出的面分割成20克一个的剂子

4. 第4步.

   用擀面杖擀包子皮 旁边的蒸锅此时可以加水开小火微微加热，让整个锅体以及内部温热湿润

5. 第5步.

   包包子，底部垫油纸放在蒸格上，蒸锅关火，蒸格放入，盖上锅盖发酵15分钟

6. 第6步.

   先小火再大火，熟馅蒸10分钟，生肉馅蒸15分钟