美味早餐-🍅西红柿鸡蛋面

美味早餐-🍅西红柿鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   🌹将西红柿洗净，切块，切五六片葱花酒在上面备用。👏

2. 第2步.

   🌹取1个鸡蛋备用，做荷包蛋。👏

3. 第3步.

   🌹取出挂面备用，1碗面需要2－3两挂面，根据食量可自定。👏

4. 第4步.

   🌹取一根香菜，洗净，切成小段备用。👏

5. 第5步.

   🌹在锅中放半两油，开火🔥，烧至八成热。👏

6. 第6步.

   🌹将西红柿和葱花一起放入锅中翻炒，直到将西红柿炒至成酱状态。👏

7. 第7步.

   🌹往锅内加入生水，以盛面的碗为量，1碗半水为宜。👏

8. 第8步.

   🌹锅中水没开之前，将鸡蛋打入锅中，至煮成型时，汤翻滚5分钟。👏

9. 第9步.

   将二两挂面下入锅中，搅匀，没入汤中，中火🔥煮5分钟，即可出锅。👏

10. 第10步.

    🌹将面盛入碗中，洒上香菜，一碗色香味俱佳的西红柿鸡蛋面就做成了。👏