自制宁波汤圆

自制宁波汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   买圆粒糯米自制糯米面：洗净泡水到手一念就酥倒入豆浆机用打水果挡反复打到满意，倒入纱布包过滤空水直到可包即可包。

2. 第2步.

   自制馅料买猪板油去掉筋膜斩成泥➕黑芝麻炒熟晾凉后打成粉➕白糖拌匀揉好切块。

3. 第3步.

   把切好块的馅料搓揉成光滑的球备用。

4. 第4步.

   黑芝麻馅揪剂团球备用，糯米面揪剂团成球压扁放入馅料包好后放入冰箱冷冻随吃随取。