【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝

【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的做法
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【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的做法说明

最对得起白燕盏价格的一道菜谱。简单易做。懒人福音。

【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的食材和调料

【思生活】白燕盏一盏约15克
适量
纯净水300克
牛奶250ML

【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的做法步骤

  1. 第1步.【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的做法步骤 第1步

    “思生活”印尼直供加里曼丹白燕盏两盏,泡入水中。

  2. 第2步.【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的做法步骤 第2步

    约6小时泡软后开始冲洗过滤,撕成丝状。挑毛继续泡发。

  3. 第3步.【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的做法步骤 第3步

    泡发12小时后,发头近9倍!准备好冰糖和水。

  4. 第4步.【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的做法步骤 第4步

    隔水炖约半小时,炖至起泡后备用。

  5. 第5步.【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的做法步骤 第5步

    喜欢喝热的,把牛奶烧开。

  6. 第6步.【白燕盏】经典牛奶冰糖燕窝的做法步骤 第6步

    兑入炖好的冰糖燕窝中,即可食用。

小贴士

分开不和牛奶一起炖煮,方便一次过炖几次食用的份量。每次每人约3克干燕窝足够。15克燕窝足够5次的份量。炖好的燕窝放入冰箱冷藏格,每天早晚食用时,直接把牛奶煮开,兑入冰冻的燕窝里,温度刚好适合立刻食用,懒人的便捷做法。

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