
朋友都知道我爱吃鱼做鱼!特意带了【情怀】水煮嫩鱼🐠调料一包,让我做给他吃,今天三个人把五斤鱼吃光了,不知道是我做鱼技术还呢,还是调料好!!😜😜😜

鱼洗净!

撕开调料包,里面有四小包,腌鱼包,调料包,干辣椒包,麻油包

用腌料包,把鱼腌10分钟

准备葱姜蒜

热锅,放菜油,葱姜蒜爆炒

加调料包,小火炒

炒出味以后继续一分钟,加水(有高汤应该更好),大火烧开!

加入腌好的鱼🐠块,煮大约五分钟,煮熟就行!

鱼好后装盆,加入辣椒包,我是加入【味真美】的花椒粉,和【味真美】的鸡精!你加什么品牌的可以!

另外热锅,放油,把油烧热后,淋在辣椒面上,有呲呲的声音,放入麻油包!最后放点葱花,其实我感觉用蒜苗碎更好!今天忘买了!