林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法
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林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法说明

营养鲜美,冬天煲汤好时节!

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的食材和调料

农家土、莲白萝卜、精瘦肉
丝、红枣、枸杞、菌菇、生菜

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法步骤

  1. 第1步.林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法步骤 第1步

    备好食材,白萝卜、土鸡块、莲藕、红枣、枸杞、姜丝一并下锅,大火煮开

  2. 第2步.林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法步骤 第2步

    转小火慢煲,此时可把瘦肉切片、菌菇、生菜洗净

  3. 第3步.林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法步骤 第3步

    煲只萝卜熟透,即可把瘦肉放入

  4. 第4步.林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法步骤 第4步

    再放菌菇

  5. 第5步.林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法步骤 第5步

    下少许盐,下生菜后关火

  6. 第6步.林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法步骤 第6步

    鲜汤美味

小贴士

1、生菜下后可筷子翻一番即可关火,因为砂锅的温度还是很高,这样保持生菜不煮老
2、对于鲜汤,盐尽量少放

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