香菇面

香菇面的做法
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香菇面的做法说明

天越来越冷,好想一碗汤汁浓郁的香菇面,可以温暖我的每一个细胞!

香菇面的食材和调料

瘦肉250g
香菇50g
1500ml
玉米50g
两小勺
两小块
白胡椒粉适量
浓汤宝一小盒
老抽一汤勺

香菇面的做法步骤

  1. 第1步.香菇面的做法步骤 第1步

    将香菇洗净泡发,切小块。

  2. 第2步.香菇面的做法步骤 第2步

    瘦肉切小丁。

  3. 第3步.香菇面的做法步骤 第3步

    油烧热后加姜、肉丁炒熟后,再加入香菇一起炒

  4. 第4步.香菇面的做法步骤 第4步

    炒香后加盐、老抽和水。

  5. 第5步.香菇面的做法步骤 第5步

    可以根据自己的口味加入适当的浓汤宝,焖煮30分钟左右,撒上白胡椒粉,浇头就做好了。

  6. 第6步.香菇面的做法步骤 第6步

    面条煮好后,淋上浇头,加一些葱花,一碗温暖的香菇面就ok了!

小贴士

瘦肉切好后可以加入少量水芡粉,使肉的口感更好。

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