玫瑰花肉包

玫瑰花肉包的做法
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玫瑰花肉包的做法说明

为你下厨房,就是幸福,简单的幸福~~简单生活

玫瑰花肉包的食材和调料

鸡蛋1只
猪肉200g
香菇3朵

玫瑰花肉包的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰花肉包的做法步骤 第1步

    香菇洗净控干水,猪肉剁好备用,建议猪肉选用肥瘦3:7的比例。

  2. 第2步.玫瑰花肉包的做法步骤 第2步

    香菇切成碎,加入鸡蛋,食盐,少许生油,少许生抽

  3. 第3步.玫瑰花肉包的做法步骤 第3步

    搅拌好的馅料。建议顺一个方向快速搅拌,搅至筷子能均匀的带起胶。(这是我个人强迫症认为这样的搅法更好吃,友友们不一定要学,馅料和均匀就好了。)

  4. 第4步.玫瑰花肉包的做法步骤 第4步

    如图摆上面皮,每一层皮都需要抹些水

  5. 第5步.玫瑰花肉包的做法步骤 第5步

    馅料放在面面的中间一条直线,不需要太多。

  6. 第6步.玫瑰花肉包的做法步骤 第6步

    对折面片,把馅料包住

  7. 第7步.玫瑰花肉包的做法步骤 第7步

    拧起一角,顺沿一个方向把面片卷起。

  8. 第8步.玫瑰花肉包的做法步骤 第8步

    卷好平放,花就成型了。

  9. 第9步.玫瑰花肉包的做法步骤 第9步

    上锅蒸。看见那个爆肚子的没有?那个就是放多了肉包不住的。

  10. 第10步.玫瑰花肉包的做法步骤 第10步

    蒸熟了,多汁,多肉,香玫瑰包成了

  11. 第11步.玫瑰花肉包的做法步骤 第11步

    我有晒美图强迫症1

  12. 第12步.玫瑰花肉包的做法步骤 第12步

    我有晒美图强迫症2

  13. 第13步.玫瑰花肉包的做法步骤 第13步

    我有晒美图强迫症3

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