立冬了，不想吃腻腻的水饺，于是决定自己煮一锅温暖的甜汤来。
收获这道菜既是脑洞大开，也是条件所限，香辛料的应用为糖水添了一丝辛辣的味道，是东方调香水带来的灵感，因此也遗传了见仁见智的属性。有的小伙伴很喜欢，有的则接受不了，果然事事都要看缘分。
希望有一日能煮给他，而他也恰巧喜欢。
第一次写菜谱，希望大家喜欢。
苹果洗净切小块
将苹果块放入锅中，加水至没过所有小块
小火炖煮至果肉透光，加入所有香料和冰糖
中火煮10分钟，出锅
暖身暖心的印度风苹果糖水就做好了
热饮最佳，放冷做糖水罐头亦可。
不习惯的同志们做的时候八角香叶可减半，切一片姜进去再放些红糖应该也不错，胡椒和桂花不能省。