域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔

域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法
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域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法说明

说到炸鸡块,相信很多吃货朋友第一个想到的是陪伴我们多年的“上校鸡块”,不知道你们吃厌了没,反正域外君以及吃厌了。

但是对于炸鸡块的热爱从来都是有增无减的,如果自己也能做出一道美味的炸鸡块,那绝对是一件赏心乐事。

在追求美食的道路上,域外君,和你们风雨同舟~今天的域食记,是来自facebook的美食大大“Twisted”~不浪费大家的时间,一分钟教程必须滴~

请戳视频!

域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的食材和调料

胸肉一块
奶酪100ml
辣酱50ml
面包屑100g
辣椒片、盐、胡椒、牛至叶香料、干鼠尾草各1茶匙
帕尔马干酪50g
牛油30g
面粉30g
浓缩牛肉汤一立方
浓缩鸡肉一立方
500ml

域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法步骤

  1. 第1步.域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法步骤 第1步

    鸡胸肉切块,大小均匀

  2. 第2步.域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法步骤 第2步

    .在小碗中,把奶酪和辣酱混合在一起。在一个单独的碗中,把面包屑,辣椒片,盐,胡椒,牛至叶香料和巴马干酪搅拌均匀。

  3. 第3步.域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法步骤 第3步

    切好的鸡块就可以进行“加工”了。记得均匀沾满酱料喔。

  4. 第4步.域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法步骤 第4步

    全部沾好酱料之后,就可以放到烤盘,烤20-30分钟,直到面包屑涂层脆,鸡肉熟透。

  5. 第5步.域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法步骤 第5步

    把锅里的黄油融化,然后加入面粉。旺火再煮进行1分钟,然后加入汤料块,搅拌至溶解。在热水中渐渐地搅拌直到粘稠。最后添加鼠尾草就可以了。

  6. 第6步.域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法步骤 第6步

    完成了,自己制作的炸鸡块,原汁原味,酱料多汁美味,是不是很赞!!~

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