法式巧克力吐司

法式巧克力吐司的做法
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法式巧克力吐司的食材和调料

白吐司2片
鲜奶200cc
鸡蛋2个
细纱1大匙
奶油2大匙
香草数滴
巧克力适量
奶精适量
巧克力适量

法式巧克力吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁

  2. 第2步.

    将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态

  3. 第3步.

    将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火

  4. 第4步.

    将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可

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