枣泥蛋糕

枣泥蛋糕的做法
8人浏览0人收藏
收藏

枣泥蛋糕的做法说明

只是因为喜欢

枣泥蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
色拉油(可以换成牛奶70/80左右)100克(可以放80克)
泡打粉7克(可以放5克)
红枣约110克(可以100克)
低筋面粉180克(可以是普通面粉
小苏打4克(少放点没关系)
180克(我放了80克)
芝麻/黑芝麻/葡萄干/核碎都行装饰表面

枣泥蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    先把红枣洗干净,开水煮到软,熟了后放凉点(可以用凉水过过水凉的快一点)之后用手把枣核都剥掉

  2. 第2步.

    红枣放入打蛋盆加入白糖用打蛋器打成糊状,用刮刀弄出来当一个碗里备用

  3. 第3步.

    四个鸡蛋打入打蛋盆(之前搅拌了红枣和白糖,我这里清洗了下下)鸡蛋在打蛋盆打制有了纹路

  4. 第4步.

    打好的鸡蛋放入红枣糊继续搅拌几分钟,然后放入面粉,泡打粉和小苏打,搅拌,我用的打蛋器搅拌,再加入油一起搅拌一会儿

  5. 第5步.枣泥蛋糕的做法步骤 第5步

    放入蛋糕模中(我第二次做用的蛋糕模)上下火165度60分钟就好了Y(^o^)Y

小贴士

我本来用的下厨房的方子,第一次按照他们的方法做的,结果我没弄好,我有自己找寻了方法自己的想的方法吧,也是参考学来,就第一次失败,第二次还好,这就是我第二次做的,就是做好了有点苏打还是泡打粉不知道就有点味道,蛋糕放凉了味道也没有了,反正看着少放一cc把总之,失败一点不可怕,只是有一点点挫败,但是不影响我继续努力勇敢坚强的力量哈哈~不放弃失败是找到原因的好办法不是坏事,看我不是成功了加油↖(^ω^)↗

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页