又到了吃大白菜的季节,本人酷爱咸菜,早晨喝玉米面粥,大米粥,各种糊糊,配咸菜简直绝配,可买的咸菜大多都添加防腐剂且高盐,无奈~少吃~~跟着老妈学了这么个简单快手腌菜~吃起来很清爽解腻!!不信,试试啊~~~~
切丝,切丁随你
加醋~盐~香油,拌匀!
可以立马开动,也可以放置一两个小时,更入味!!!
此方法也可用在萝卜上,依旧清爽解腻多汁