果酱玛格丽特（细砂糖版）

果酱玛格丽特（细砂糖版）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入细砂糖，用电动打蛋器手动稍拌后，先低速打发，再调至高

2. 第2步.

   由于是细砂糖，打发用的时间稍长，不然砂糖没有融化烤出来的小饼会有小点点

3. 第3步.

   打发好后放入过筛的鸡蛋黄搅拌均匀

4. 第4步.

   筛入低筋面粉与玉米淀粉混合后的面粉

5. 第5步.

   和成面团后装入保鲜袋放冰箱冷藏一小时

6. 第6步.

   取出搓小丸子，然后用大拇指摁一下形成自然裂纹，中心的窝点可以挤入果酱

7. 第7步.

   味道浓香且有故事的果酱玛格丽特完成