宝宝的火龙果鸡蛋饼

宝宝的火龙果鸡蛋饼的做法
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宝宝的火龙果鸡蛋饼的做法说明

为了让一岁的宝宝学习自主进食真是煞费苦心,从颜色形状上下功夫,做成适合的手指食物。火龙果籽籽又可以缓解便秘。 只是可能蒸了20分钟时间太长了。

宝宝的火龙果鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
火龙果半个
面粉40克
10克

宝宝的火龙果鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.宝宝的火龙果鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    蛋清和蛋黄分离,蛋白放冰箱冷藏。火龙果捣成泥。

  2. 第2步.宝宝的火龙果鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    蛋黄加入火龙果泥使劲搅拌均匀,之后加入面粉搅打均匀。

  3. 第3步.宝宝的火龙果鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    蛋白用电动打蛋器打发到干性发泡。加到泥里面翻拌均匀,倒入盘子。

  4. 第4步.宝宝的火龙果鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    上锅蒸10分钟。我蒸了20分钟可能时间太长了褪色了。😢

  5. 第5步.宝宝的火龙果鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    用饼干模具在蛋饼上切割出形状,装盘。

小贴士

如果用平底锅很小的火🔥煎出来也可以🍳,能观察到颜色变化最好。

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