真的是很懒,第一次发帖阿胶糕的制作全过程记录下来……临近冬天,女人要坚持阿胶糕,早晚各2片,养颜补气血
备齐材料,红枣去核
阿胶打粉浸泡16个小时,有时间可以24小时,大火熬开再转小火放入冰糖
加入核桃搅拌
加入红枣搅拌
最后慢慢加入芝麻
垫油纸铺平
完全冷却后切成条
切成片放冰箱保存
阿胶一定要熬到挂旗,再慢慢添加辅料,要有耐心哦……我辅料原本买的都一斤的,家里还有一点我也全部给放下去了,这是一个大概的分量,大家可以自己随意搭配