【美貌便当】立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲

【美貌便当】立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲的做法
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【美貌便当】立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲的做法说明

立冬,万物贮藏,宜温补固元。立冬旧友重逢,一份暖心补气羊腩煲,活血通经,温阳散寒。

【美貌便当】立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲的食材和调料

羊腩1斤
胡萝卜2根
、八角、花椒粒少量
陈皮、红糖少量
盐、料酒、生抽、老抽适量

【美貌便当】立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲的做法步骤

  1. 第1步.【美貌便当】立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲的做法步骤 第1步

    暖心补气羊腩煲 1、生煎羊腩,去腥去膻,至轻微金黄

  2. 第2步.【美貌便当】立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲的做法步骤 第2步

    2、热锅下油,姜片、花椒粒爆香 3、下羊腩,加料酒、生抽大火翻炒,加入蒜头和八角,翻炒后下胡萝卜

  3. 第3步.【美貌便当】立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲的做法步骤 第3步

    4、加热开水,下陈皮,加老抽、盐少许,大火煮沸 5、下红糖,转小火焖煮30分钟,转再中火煮10分钟收汁

小贴士

· 羊腩祛脂降压,补血益气,适宜气虚体质· 胡萝卜益肝明目,降糖降脂

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