红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法
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红烧猪蹄的食材和调料

猪蹄一个
料酒
八角 桂皮
生抽老抽醋
三勺
两勺适量
耗油一勺
十三香

红烧猪蹄的做法步骤

  1. 第1步.红烧猪蹄的做法步骤 第1步

    所以用料 猪蹄先冷水下锅放料酒焯一下 捞出洗净 我这没有香叶了 有香叶可以放

  2. 第2步.红烧猪蹄的做法步骤 第2步

    锅烧热到油 放白糖融化糖色

  3. 第3步.红烧猪蹄的做法步骤 第3步

    然后倒入猪蹄翻炒 在放 葱姜蒜 八角 桂皮 十三香 生抽 老抽 耗油 盐醋 料酒翻炒匀

  4. 第4步.红烧猪蹄的做法步骤 第4步

    加水 莫过猪蹄 大伙烧开 中小火炖一小时 炖久一点当然更好

  5. 第5步.红烧猪蹄的做法步骤 第5步

    水要快炖没了 大伙收汁 盛出 盘 撒点小葱

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