煎炸馒头片

煎炸馒头片的做法步骤

1. 第1步.

   我是超市买的全麦馒头，普通馒头也是不错的，切片。

2. 第2步.

   鸡蛋充分搅拌，加半勺盐，继续搅拌均匀。每片馒头都浸泡在里面，裹上蛋液。

3. 第3步.

   锅中放油（稍稍多放一点），油开后，放入馒头煎炸，颜色金黄就ok可~