凉拌莴苣

凉拌莴苣的做法步骤

1. 第1步.

   莴苣一根去皮洗净切成三段用菜冲擦成薄片再将莴苣片中间切一刀

2. 第2步.

   锅中加水烧开加入少许的盐 花生油 放入莴苣片焯水后捞出 将莴苣片的一头翻一下翻成翻花状放入碗中加入适量的盐 香油 鸡精拌匀装盘即可