清蒸大閘蟹

清蒸大閘蟹的做法步骤

1. 第1步.

   大閘蟹洗乾淨放進炒菜鍋裡，加入姜片適量，倒入啤酒～(這裡的一聽就是一易拉罐)，我煮了5只，只倒了半瓶～撒少許鹽巴～蓋上鍋蓋～悶煮至水乾～就可以吃啦！味道絕對比用水清蒸的好吃!

2. 第2步.

   開吃