无论有多少不愿意，假期马上就结束了！开启的是大长周，连上7-8天班。上班就要开始忙，早餐怎么吃？今天跟着麦子厨房简单的将<麦子厨房预拌松饼粉>调好，匆忙的工作日，只需要称50g的<麦子厨房预拌松饼粉>再加一个鸡蛋就能搞定松饼早餐，搭配提前买好的水果和一些果酱。匆忙而元气的早上，从提前准备开始！
| #预拌松饼粉材料 | 300g |
| 泡打粉 | 6g |
| 白砂糖 | 90g |
| 盐 | 2g |
| 低筋面粉 | 300g |
| #早餐松饼材料 | |
| 麦子厨房预拌松饼粉松饼粉 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个（约50g） |
| #装饰： 各类水果：适量（根据个人喜好） | |
| 枫糖浆 | 适量 |
| 蓝莓酱 | 适量 |
预拌粉制作：将所有材料放入调理盆中，使用打蛋器搅拌均匀，装入保鲜盒，盖上盖子即可。 Tips: 调好的<麦子厨房预拌松饼粉>马上就能用，储存需要阴凉储存，只要砂糖和面粉不潮就可以。正常来说，真空储存的好一个月是没问题的。不添加任何保鲜添加剂的配方，麦子还是建议大家一次性调300g左右即可。
将特调松饼粉放入调理盆中，加入一个鸡蛋，以打蛋器搅拌均匀。
麦子厨房多功能机装上平烤盘预热完成后，使用挖球勺将所有面糊舀入烤盘内，盖上上盖，烘烤3分钟后翻面再烤1分钟即可。 下图是50g面糊烤出的大小。
搭配枫糖浆，水果食用