香菇木耳排骨蒸汤

香菇木耳排骨蒸汤的做法
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香菇木耳排骨蒸汤的食材和调料

排骨4块
香菇6朵
木耳6朵

香菇木耳排骨蒸汤的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨焯水去沫备用

  2. 第2步.

    香菇木耳提前一天泡好,香菇切片。

  3. 第3步.

    将排骨、香菇、木耳放入盆中,加开水。

  4. 第4步.

    放入高压电饭锅蒸30分钟。食用前加盐适量。

小贴士

在广东生活多年,爱上极简的烹饪方式。蒸汤能够更好的防止营养流失,且保持肉质鲜嫩。同时,做法简单易操作,可以在焖饭的时候同时架个小架子,饭好的同时汤也就位。

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