什锦拌菜

什锦拌菜的做法
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什锦拌菜的做法说明

这一年忽略老公好多,感谢这些日子的陪伴,和鼓励。为了让他早上的早餐吃的好,又有营养,所以把精力都用在了怎样养老公上了!很快乐幸福!因为老公不太爱吃芹菜,但是为了营养均衡,较尽脑汁去淡化芹菜的味道,把不爱吃,变成吃不够!所以就有了这到菜!大家可以试试,味道不要,不要的!!!

什锦拌菜的食材和调料

芹菜
花生
胡萝卜
菜花
木耳
花椒
大料

什锦拌菜的做法步骤

  1. 第1步.什锦拌菜的做法步骤 第1步

    先把花生仁煮上,放几粒花椒,一个大料,盐适量,大约煮15分钟左右!

  2. 第2步.什锦拌菜的做法步骤 第2步

    把所有蔬菜切好,用水灼一下

  3. 第3步.什锦拌菜的做法步骤 第3步

    把灼好的蔬菜放在凉水中,过一下,然后捞出,开拌,一定先给放盐,拌完后再放糖拌一下,待用。

  4. 第4步.什锦拌菜的做法步骤 第4步

    锅中放油,八成热时,放花椒,葱花,煸炒一下,放入胡萝卜,煸炒,出锅,浇在已经拌好的凉菜中!

  5. 第5步.什锦拌菜的做法步骤 第5步

    放入木耳,在拌一下。就完成喽

  6. 第6步.什锦拌菜的做法步骤 第6步

    装盘!

小贴士

亲们,一定是按这个步骤放调料!要不味道是不一样的哦!

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