葱油面

葱油面的做法步骤

1. 第1步.

   小葱洗干净，切段，留葱叶，葱白不要。

2. 第2步.

   酱油和白砂糖一起拌匀，备用。

3. 第3步.

   锅里倒油，大火烧热，转中火，放葱段，加调好的酱油慢炸。

4. 第4步.

   另起锅煮面，不宜太弱。

5. 第5步.

   面条捞出来，过冷水，加入炸好的葱油。根据个人口味加入辣椒及其他佐料。