红油卤牛肉

红油卤牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   卤牛肉切薄片待用

2. 第2步.

   盆里放入鸡精1.3克，味精1克，蒜泥2.5克，京葱11克，花生碎10克，花椒油8克，香油2.3克，糖水1克，陈醋2克，香菜段3克，切好的牛肉片，一起拌匀！

3. 第3步.

   取一小碟子装入拌好的牛肉，撒上芝麻，葱花即成！