芝士意面披萨

芝士意面披萨的做法
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芝士意面披萨的食材和调料

天使意面150g
蛋黄2只
马苏里拉芝士碎适量
番茄酱少许
色拉酱或蛋黄酱少许
黄桃菠萝罐头一小瓶
那不勒斯香肠切片少许
欧芹少许

芝士意面披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    水烧开加少许盐煮意面,煮到软硬适中有嚼劲,过凉水晾干

  2. 第2步.

    意面加两蛋黄,橄榄油和少许芝士碎拌匀

  3. 第3步.

    平底锅倒入平铺锅底的油加热,将拌好的意面铺满锅底,小火三分钟左右略成饼形,翻面

  4. 第4步.

    在煎好的一面上涂番茄酱和色拉酱,铺香肠和黄桃丁,马苏里拉芝士碎撒在其表面

  5. 第5步.

    盖锅盖加热至芝士融化,撒上欧芹碎出锅

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