芋圆😍

芋圆😍的做法
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芋圆😍的做法说明

自从吃了一次,后面就停不下来啦。很喜欢吃QQ的东西,外面买的也不划算,自己也学着做做!

芋圆😍的食材和调料

红薯2只
木薯粉根据红薯的数量来
根据个人口味来

芋圆😍的做法步骤

  1. 第1步.芋圆😍的做法步骤 第1步

    我怕烫呀,所以就把皮剥了然后切半拿去煮,这样就方便呀,煮熟了,直接拿来用筷子搅碎就可以了!

  2. 第2步.芋圆😍的做法步骤 第2步

    现在外面买的红薯都不太甜,所以我就加了白糖,一定是要趁热加,搅碎了立刻加糖了立刻接着搅哈哈

  3. 第3步.芋圆😍的做法步骤 第3步

    然后就是加木薯粉,记得一边搅拌一边加,前面开始好烫,所以我用筷子弄,不怕烫的可以直接上手,哈哈哈哈

  4. 第4步.芋圆😍的做法步骤 第4步

    差不多这样就行啦,不要太软了,太软的话你捏的时候会有点粘手,并且太软了,煮了以后不怎么Q,之前试过的

  5. 第5步.芋圆😍的做法步骤 第5步

    之前都是搓圆的,今天不想搓了,直接搓成长条,然后 用刀切切切,方便快捷,懒人必备的手法🙈 是拿一小坨一小坨的来切。放盘子里时要先撒点木薯粉,这样他们就不会抱一起分不开啦!

  6. 第6步.芋圆😍的做法步骤 第6步

    今天做比较多,吸取之前的教训,吃不完这么多,就不煮啦,不然留明天就不好吃了,好硬的。反正吃不完就先这样放冰箱散开冻着,冻几个小时就拿个袋子装起来就可以了,想吃的时候直接拿出来煮就可以了。

  7. 第7步.芋圆😍的做法步骤 第7步

    煮一点吃吃,慰劳自己,搞了半天。一定要水开了放进去!然后再搅动下!

  8. 第8步.芋圆😍的做法步骤 第8步

    煮到漂起来,并且它们都膨胀了,就可以了。差不多5分钟的样子。颜色变浅了,膨胀了就ok啦!

  9. 第9步.芋圆😍的做法步骤 第9步

    捞起来,用冷水使劲冲冲冲,把它的心冲凉为止,要冰凉冰凉,哈哈就可以啦!不这样,就不Q弹啦

  10. 第10步.芋圆😍的做法步骤 第10步

    好啦,加点奶啥的,就可以啦。喜欢啥奶加啥奶!

  11. 第11步.芋圆😍的做法步骤 第11步

    想怎么吃就怎么吃,噢耶!

小贴士

加木薯粉时,一定要慢慢加,要是加多了就不太好玩啦!根据自己的感觉来做吧。哈哈哈哈,别想多少量啥的,你觉得可以了就可以了。木薯粉我是淘宝买的。我也是看了去淘宝搜的,一次就成功啦!

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