一个人吃的超简单不会扔掉的披萨
披萨盘里撒一点切薄片的黄油后，放入常温的饼皮。皮上涂一层番茄酱（用的味好美），放马苏里拉奶酪28克（超市里找到的多美鲜）。把涮火锅用的（解冻后）牛肉丸切片与青椒片，香肠片，平铺在奶酪上。再放上剩下的奶酪。浇一点意式甜辣沙拉汁。
烤箱开210°，预热一会，等上下管都红了，放入披萨盘在烤盘上。烤20-25分钟（我烤了25分钟，香肠有点焦了）。叮一声就可以吃了！
怕味道不够，冰箱里翻出来的意式甜辣沙拉汁，浇了1小圈，果然美味。
马苏里拉奶酪（芝士）是一个意思。放40克可以保证拉丝。
用的俏侬的6寸饼皮，烤完饼底很脆。
饼边抹了点食用油。
青椒事先锅里不放油干炒了一下。