姜蒜清蒸大闸蟹

姜蒜清蒸大闸蟹的做法

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姜蒜清蒸大闸蟹的做法说明

螃蟹是一种简单而细腻的美味，为了保证它的原汁原味，我选择了姜蒜清蒸，让螃蟹在香味的熏陶下更加诱人

姜蒜清蒸大闸蟹的食材和调料

螃蟹	数只（个人情况而定）
姜	适量
蒜	适量
大葱	适量

姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤

第1步.
螃蟹买回来后，用刷子刷干净

第2步.
蒸锅中放入适量水，烧开，，再放入切碎的姜末和蒜末（香味更浓郁）

第3步.
放入螃蟹蒸15分钟，不要性急，亦不要过头，守着时间

第4步.
蒸好了～

第5步.
味碟：香醋，姜丝，葱丝

小贴士

1*螃蟹一定要清洗干净
2*水一定要烧开
3*时间一定要精准

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