超简单开口笑纸杯蛋糕

超简单开口笑纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄、蛋清分离，其中一颗全蛋放进蛋黄里。

2. 第2步.

   开始制作蛋黄糊。 糖1放入蛋黄里，用手抽搅拌均匀。

3. 第3步.

   玉米油倒入步骤2，充分搅拌并乳化。

4. 第4步.

   面粉过筛2次，Z字型手法拌入步骤3。

5. 第5步.

   接下来，打发蛋白，打到小弯钩状态。

6. 第6步.

   打好的蛋白取三分之一翻拌进蛋黄糊。然后倒回剩下的蛋白里拌均匀。这个步骤可以开始预热烤箱150度。

7. 第7步.

   倒入纸杯，八分满即可，震出小气泡，入烤箱，130度烤60分钟后香喷喷的开口笑纸杯就完成啦！是不是超简单呢~🤗🤗