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芋圆
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湖里有鱼儿
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芋圆的食材和调料
猪肉
200g
虾仁
50g
香菇
50g
木薯粉
100g
葱
50g
鱼露
2勺
胡椒粉
1勺
香芋
250g
调和油
少许
芋圆的做法步骤
第1步.
全部材料切丁
第2步.
㶽里放油烧热后,把葱头炒香,依次加入虾仁、香菇、猪肉、葱花爆炒,再加入鱼露和胡椒粉入味,最后加入木薯粉拌匀。
第3步.
乘热把炒好的材料捏圆,放入锅中蒸20分钟。
第4步.
出锅了!
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