山楂软糖

山楂软糖的做法步骤

1. 第1步.

   山楂买回来用盐水泡一会儿

2. 第2步.

   清洗干净

3. 第3步.

   对半切开

4. 第4步.

   取锅放入山楂，倒入水与山楂平齐就够了，再把半颗柠檬挤下去（柠檬功效是抗氧化）这个步骤忘记拍图了，将就看哈

5. 第5步.

   山楂煮滚后大概就软了，倒入过滤网里搅拌搅拌

6. 第6步.

   搅拌的过程中不断的加入山楂水，这样才能把山楂肉冲下去

7. 第7步.

   过滤后得山楂泥

8. 第8步.

   把泥倒入回锅里，放冰糖，一边熬一边搅拌！直到山楂泥成难搅拌的糊状

9. 第9步.

   搅拌好的山楂泥颜色会变暗，而且会粘在铲子上

10. 第10步.

    倒入喜欢的模型里面，等它结冻，美林的山楂糖完成了