坚果司康~齿间里的冬日暖阳

坚果司康~齿间里的冬日暖阳的做法
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坚果司康~齿间里的冬日暖阳的做法说明

方子来自:宅与路上。摘抄自博客。
第一次做司康 也是第一次吃司康 没想到第一次分享方子也是司康!
对味道非常好奇所以今天试了试 没想到味道出奇的好吃!早餐吃了两个!哈哈哈
感谢方子~摘抄并共享~😉

坚果司康~齿间里的冬日暖阳的食材和调料

低粉150克
泡打粉5克
2克
细砂糖25克
黄油50克
蛋液25克
牛奶40克
坚果碎&巧克力豆&蔓越梅30克
全蛋液(刷表面)适量

坚果司康~齿间里的冬日暖阳的做法步骤

  1. 第1步.坚果司康~齿间里的冬日暖阳的做法步骤 第1步

    这个是宅与路上的博客配图 我复制一下下~ 1⃣️低粉 盐 泡打粉过筛混合 加入切入小块的黄油 双手揉搓(黄油不要软化成液态哦) 2⃣️加入牛奶和蛋液混合成面饼…这一步挺好混合的~ 3⃣️放入坚果~我放了巧克力豆 咸味花生和芝麻。其实什么坚果都可以的 增加口感(第一次做放了咸味花生,加上放了2g盐的关系变成了咸口并不甜腻) 4⃣️擀成长方形 三分之一处内折,整形成圆形大概厚度1.5cm!直接6等份啦 觉得更好看嘿嘿!

  2. 第2步.坚果司康~齿间里的冬日暖阳的做法步骤 第2步

    5⃣️冰箱冷藏30min 主要是为了好切 6⃣️烤箱200度预热 刷上蛋液……180度20min~

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