这款香蕉饼香甜松软,做起来很简单,适合做早餐手忙脚乱的宝妈们,也适合单身的萌妹子~╭(╯ε╰)╮所需要食材: 鸡蛋,香蕉,面粉,牛奶,油。
香蕉做成香蕉泥,面粉倒进香蕉泥拌匀,把鸡蛋打里继续搅拌。
香蕉鸡蛋面糊拌匀后,加牛奶继续搅拌,牛奶要分三次加入,调成稀一点的面糊。
平底锅加热倒入面糊,调小火用勺子的背面把面糊推薄一点,面糊凝固翻面,面饼上色出锅。
我觉得这个饼里还可以加一些干果碎,花生酱,炼乳什么的。等试过以后再和大家分享。