自制猪油

自制猪油的做法步骤

1. 第1步.

   菜市场买的新鲜猪板油600克，买时直接请卖家切成了块状，洗干净后放入锅内，加入小半碗清水后就可以开始熬了。

2. 第2步.

   等国内的水烧干后就出来猪油了，注意熬煮期间要小火，一直轻轻搅拌猪油块，以防熬焦了影响成品颜色。

3. 第3步.

   熬完的猪油渣扔了，放凉后倒入事先准备好的容器内，我用面粉筛过滤了一下，这是最终熬完的样子。

4. 第4步.

   彻底凉后放冰箱冷藏几小时后就变成了白色膏体，很白哦。