这几天一直在看《深夜食堂》第4部 ，看完馋了就立刻行动。一人一锅，吃的暖暖的，好惬意。
在单人砂锅里，放入鲣鱼高汤和白菜、黑毛猪五花肉、还有金针菇，一起咕嘟咕嘟煮，这样就行了。最后用ぽん酢（橙醋）蘸着吃。
我用的是黑毛猪五花肉，口感更佳。
