皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   切好肉泥，与其他配料

2. 第2步.

   煮白粥，快好时放入盐，鸡精，充分搅拌，再煮煮就可以关火。 我是用隔水炖炖的咸白粥，时间设定一个半小时，块炖

3. 第3步.

   由于是第二天早上做 所以，煮粥至开。 放入，事先过了水的肉泥（去腥去渣） 5min后，放入皮蛋 再5min，关火

4. 第4步.

   调配料，据个人喜好，我放了香菜、葱花、榨菜丁，一点点香油，胡椒粉～ Ok！起活儿，开吃，哈哈哈