土豆香菇烧鸡腿

土豆香菇烧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   用开水泡发香菇干待用

3. 第3步.

   土豆去皮洗净切小块用水泡、泡去淀粉待用

4. 第4步.

   鸡腿切小块、放盐油酱油蚝油拌匀腌一下待用。锅烧干水加入油爆炒鸡腿、炒到八成熟就捞起碗待用。再放油盐爆炒土豆香菇、炒八成熟再加入鸡腿一起炒、加入少许水用盖子盖住沸腾后翻炒均匀即可开吃。

5. 第5步.

   美味佳肴、香而不腻。