
【翻译自cookpad】★簡単♪砂肝と刻み葱のパスタ★
http://cookpad.com/recipe/4160969
| 意粉 | 120g-150g |
| 蒜 | 1片 |
| 橄榄油 | 一大勺 |
| 干尖椒 | 1个 |
| 青葱 | 1根 |
| 鸡胗 | 2-3个 |
| 海苔丝 | 适量 |
| #和风调味汁 | |
| ダシダ (韩国酱) | 1/2勺 |
| みりん(味醂、味淋)(米酒) | 1/2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 水 | 2勺 |
切鸡胗及青葱。
将调味汁混合微微加热1分钟(似乎是用微波炉)
剁姜,干辣椒切成小圈
将意粉煮熟,滤过汤

平底锅中用橄榄油中火微煎蒜末炒出香气,加入鸡胗和辣椒小炒。

加入意粉及调味料收汁,装盘。

撒上海苔和青葱,大功告成。
步骤6注意控制时间,炒至收汁。