看图做菜之：镜面滑蛋

看图做菜之：镜面滑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋在温水中侵泡一下，然后搅拌均匀。

2. 第2步.

   将蛋液过筛。

3. 第3步.

   准备和蛋液一样多的温水。

4. 第4步.

   将温水和蛋液搅拌均匀。

5. 第5步.

   将蛋液盖上保鲜膜。

6. 第6步.

   放入锅中蒸8分钟，虚火放一下。

7. 第7步.

   超丝滑的镜面滑蛋。

8. 第8步.

   放酱油，撒葱花，美哒哒！