醋溜苜蓿

醋溜苜蓿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，然后放一点淀粉，加水(一个鸡蛋2小勺水)，搅匀之后炒熟，盛出

2. 第2步.

   锅中放油，姜蒜欠锅，炒到变稍黄色后加水，放些料酒

3. 第3步.

   水开后放泡好的木耳，炒熟，勾芡

4. 第4步.

   放点白糖和醋，盐，翻炒匀，出锅